Akmens urbis ir instruments, ko izmanto tiešai akmens materiālu ieguvei. Tas urbj spridzināšanas caurumus klinšu slāņos, lai atvieglotu sprāgstvielu ievietošanu, tādējādi ļaujot iegūt akmeņus vai pabeigt citus iežu rakšanas projektus. Turklāt klinšu urbjus var pielāgot izmantošanai kā drupinātājus cietu slāņu, piemēram, betona, sašķelšanai. Pamatojoties uz to enerģijas avotiem, akmeņu urbji tiek iedalīti četrās galvenajās kategorijās: pneimatiskās, iekšdedzes, elektriskās un hidrauliskās.
Akmens urbji darbojas, pamatojoties uz trieciena drupināšanas principu. Darbības laikā virzulis veic augstas-frekvences turp un atpakaļ kustību, nepārtraukti atsitoties pret urbja kātu. Šo triecienu ietekmē ķīļveida-urbja gals sasmalcina akmeni un iekļūst noteiktā dziļumā, radot iedobumu. Pēc virzuļa ievilkšanas urbis griežas noteiktā leņķī; kad virzulis virzās uz priekšu, lai atkal atsitos pret kātu, veidojas jauns ievilkums. Ventilatora formas klints daļa, kas atrodas starp šiem diviem ievilkumiem, tiek nogriezta ar urbja radīto horizontālo spēka komponenti. Kamēr virzulis turpina atsist pret kātu, caur urbja centrālo urbumu nepārtraukti tiek padots saspiests gaiss vai zem spiediena ūdens, lai izskalotu no urbuma iežu atgriezumus, tādējādi izveidojot vēlamā dziļuma apļveida urbumu.